Les poissons, Mon premier
tableau de ventes
Le sommaire :
Ce petit tableau va nous permettre de calculer la recette pour un détaillant de poissons.
Pour chacun des poissons, nous avons un poids de ventes, un prix au kilogramme, un total hors taxe et un total toutes taxes comprises.
A droite du tableau, un peu à l’écart, nous saisirons le taux de la TVA.
Puis, pour finir, à la fin du tableau de ventes, nous calculerons la recette.
Ouvrez EXCEL 2002.
Vous arrivez dans la première feuille de calculs, cette feuille se nomme « Feuille 1 ».
Nous allons immédiatement donner un nom à notre première feuille. Pour ce faire, activez le menu déroulant avec ALT, flèche droite jusqu’à « Format », puis flèche basse jusqu’à atteindre « Feuille ».
Introduisez-vous dans le sous menu avec flèche droite, puis descendez jusqu’à atteindre « Renommer » et pressez la touche entrée.
Votre curseur est directement positionné dans la zone d’édition du nom de la feuille courante, saisissez RECETTE DU JOUR et pressez la touche entrée.
Maintenant, nous allons enregistrer le document, réalisez le raccourci clavier CTRL +S, une boîte de dialogue apparaît à l’écran.
Vous êtes directement positionnés dans la zone d’édition du nom du classeur, saisissez RECETTE, puis, pressez la touche entrée.
De retour dans la feuille de calculs, le curseur est positionné dans la cellule A1.
Saisissez POISSONS, puis faites tabulation.
Saisissez POIDS, puis faites tabulation.
Saisissez PRIX DU KILOGRAMMES, puis faites tabulation.
Saisissez TOTAL H.T, puis faites tabulation.
Saisissez TOTAL T.T.C, puis faites tabulation 2 fois.
Saisissez TVA, puis, pressez la touche entrée.
Positionnez-vous dans G2, c’est-à-dire juste en dessous de TVA, et saisissez le taux, par exemple, 5,6, pressez la touche entrée.
Maintenant, nous allons saisir 5 poissons, ainsi que le poids vendu par poisson et le prix du kilogramme.
Dans la ligne 2, à partir de la colonne A, saisissez les valeurs suivantes, donc de A2 à C2 :
Soles, 30, 15,50,
Puis dans la ligne 3, donc de A3 à C3 :
Requins, 500, 10,7,
Puis dans la ligne 4, donc de A4 à C4 :
Sardines, 18, 2,
Puis dans la ligne 5, donc de A5 à C5 :
Turbo, 24,5, 16,
Pour finir, dans la ligne 6, donc de A6 à C6 :
Anguilles, 27, 17.
Lorsqu’à travers un grand nombre de formules, vous faites référence à une cellule bien précise, telle qu’ici pour le taux de la TVA, vous pouvez définir un nom de façon à ce que, ultérieurement, vous ne fassiez pas référence à la cellule par le biais de ses coordonnées, mais par son nom.
Ici, pour le taux de la TVA situé en G2, nous allons définir le nom, TVA, ainsi, dans les formules du tableau, nous n’écrirons jamais G2 mais TVA.
Pour ce faire, positionnez-vous sur G2.
Activez le menu déroulant avec ALT, flèche droite jusqu’à « Insertion », flèche basse jusqu’au sous menu intitulé « Nom ».
Introduisez-vous dans le sous menu avec flèche droite, positionnez-vous sur « Définir » et pressez la touche entrée.
Votre curseur est automatiquement placé dans une zone d’édition, saisissez en majuscule TVA et pressez la touche entrée.
Voilà, votre cellule a un nom, elle s’appelle TVA.
Maintenant nous allons procéder à la mise en forme de la TVA :
Toujours positionnés dans G2, pressez la touche « Applications », dans le menu contextuel qui apparaît à l’écran, pressez flèche haute jusqu’à atteindre « Format de cellules » et pressez la touche entrée.
Une boîte de dialogue apparaît à l’écran.
Avec vos flèches horizontales, recherchez l’onglet intitulé « nombres ».
Ensuite, faites une seule fois tabulation afin de vous positionner dans la liste des catégories, et avec flèche basse, recherchez l’item intitulé « Pourcentage ».
Après, faites tabulation jusqu’au bouton « Ok » et pressez la touche entrée.
Pour commencer, nous allons saisir la première formule, c’est-à-dire pour les soles.
Donc, positionnez-vous dans la cellule D2.
Ici, comme il s’agit, pour les soles, de multiplier le poids vendu par le prix du kilogrammes, nous devons calculer le produit de B2 C2.
Notre formule va donc utiliser la fonction PRODUIT.
Écrivez alors la formule suivante :
=PRODUIT(B2;C2)
Maintenant validez la saisie de la formule en réalisant le raccourci clavier CTRL +Entrée.
Le résultat de la formule est : 465.
Nous allons recopier cette formule pour les quatre autres poissons.
Toujours à partir de D2, nous devons sélectionner la plage de cellule suivante, de D2 à D6.
Bloquez la touche MAJ, puis pressez 4 fois flèche basse.
Relâchez MAJ.
Activez le menu déroulant avec ALT, flèche droite jusqu’à « Edition », flèche basse jusqu’à atteindre le sous menu intitulé « Remplissage ».
Introduisez-vous dans le sous menu avec flèche droite, positionnez-vous sur « Bas » et pressez la touche entrée.
De retour dans la feuille de calculs, désélectionnez les cellules en réalisant le raccourci clavier CTRL +Origine.
Maintenant, allez jeter un œil à votre colonne D, vous constaterez que toutes les formules pour le total H.T des ventes sont insérées.
Nous savons que, pour chacune des ventes, le total T.T.C se calcule de la façon suivante :
D’abord, il faut multiplier le TOTAL H.T par la TVA.
Ensuite, on divise le résultat par 100.
Pour finir, ce dernier résultat doit être additionné au TOTAL H.T.
Remarque importante :
Tout comme en mathématiques, les expressions d’une formule sont calculées dans un ordre de priorités précis.
Lorsqu’il y a des parenthèses imbriquées, l’ordre de priorité des calculs est :
Des expressions contenues dans les parenthèses les plus imbriquées, jusqu’aux expressions les moins imbriquées dans les parenthèses.
Pour des expressions étant placées à un même niveau d’imbrication, la priorité réside alors sur les opérateurs employés :
La priorité des opérateurs est :Multiplication, Division, Addition et Soustraction.
Alors revenons à notre exercice :
Ici, nous n’avons pas besoin d’utiliser des parenthèses car l’ordre naturel des opérateurs arithmétiques coïncide parfaitement à l’ordre de calculs des expressions.
Donc, dans la cellule E2, écrivez la formule suivante :
=D2+D2*TVA/100
Validez la formule en réalisant le raccourci clavier CTRL +Entrée.
Vous devriez obtenir le résultat : 491,04.
Maintenant, nous allons recopier cette formule pour les autres poissons :
Nous devons sélectionner les cellules qui doivent recevoir la formule, donc de E2 à E6.
A partir de E2, bloquez la touche MAJ, pressez 4 fois flèche basse et relâchez MAJ.
La plage de cellules, E2 à E6 est sélectionnée.
Activez le menu déroulant avec ALT, flèche droite jusqu’à « Edition », flèche basse jusqu’à atteindre le sous menu intitulé « Remplissage ».
Introduisez-vous dans le sous menu avec flèche droite, positionnez-vous sur « Bas » et pressez la touche entrée.
De retour dans la feuille de calculs, désélectionnez les cellules en réalisant le raccourci clavier CTRL +Origine.
Allez jeter un œil à votre colonne E, vous constaterez que toutes les formules pour le total T.T.C des ventes sont insérées.
Ici, nous allons finir le tableau par l’écriture d’une ligne qui contiendra la recette pour les ventes du jour.
La formule qui va calculer la recette va être placée juste au-dessous des Totaux T.T.C, c’est-à-dire dans E7.
Quant aux cellules de A7 à D7, nous allons les fusionner pour y saisir le libellé suivant : Recette du jour =
Positionnez-vous dans A7, et procédons à la sélection de la plage de cellules A7 à D7.
Bloquez MAJ, pressez 3 fois flèche droite, relâchez MAJ.
Pressez la touche « Applications ».
Dans le menu contextuel, pressez flèche haute jusqu’à atteindre la commande intitulée « Format de cellules », pressez la touche entrée.
Une boîte de dialogue apparaît à l’écran.
Avec vos flèches horizontales, recherchez l’onglet intitulé « Alignement ».
Ensuite, faites tabulation jusqu’à atteindre la case à cocher intitulée « Fusionner les cellules» et pressez la barre d’espacement.
Faites tabulation jusqu’au bouton « Ok » et pressez la touche entrée.
De retour dans votre feuille, saisissez : RECETTE DU JOUR =
Bon, maintenant faites tabulation pour vous positionner dans la cellule E7, et saisissez la formule qui doit calculer la recette du jour.
Comme il s’agit ici de calculer la somme des valeurs contenues de E2 à E6, nous allons utiliser la fonction SOMMES.
Voici la formule :
=SOMME(E2:E6)
Validez la saisie en réalisant le raccourci clavier CTRL +Entrée.
Maintenant, nous allons appliquer un format aux différents titres de colonnes.
Pour ce faire, nous devons tout d’abord sélectionner les titres, c’est-à-dire les valeurs de la ligne 1.
Positionnez votre curseur dans la cellule A1 en réalisant le raccourci clavier CTRL +Origine.
Bloquez la touche MAJ, puis pressez flèche droite jusqu’à atteindre la dernière cellule de la ligne du tableau de Recette, c’est-à-dire la cellule intitulée « TOTAL T.T.C», en E1.
Ensuite, relâchez MAJ.
Pressez la touche « Applications », dans le menu contextuel qui apparaît à l’écran, pressez flèche haute jusqu’à atteindre « Format de cellule » et pressez la touche entrée.
Une boîte de dialogue apparaît à l’écran, avec vos flèches horizontales, recherchez l’onglet intitulé « Alignement ».
Faites une seule fois tabulation et vous serez positionnez dans une liste d’alignements, pressez flèche basse jusqu’à atteindre « Centrer », puis tabulation jusqu’au bouton « Ok » et pressez la touche entrée.
Vous devez désélectionner votre ligne, réalisez par exemple le raccourci clavier CTRL +Origine.
Allez, je vous propose de réaliser la même opération pour le titre « TVA » se trouvant dans la cellule G1.
Faites le seul…
Allez, vous êtes prêts pour la création du quadrillage ?
Attention, avant de créer un quadrillage, nous devons sélectionner la région de données à quadriller.
Pour sélectionner un tableau, donc une région de données, nous devons sélectionner de la cellule la plus en haut à gauche de la région jusqu’à la cellule la plus en bas à droite, c’est-à-dire réaliser une diagonale.
Positionnez-vous dans la cellule A1, activez le mode sélection en pressant la touche F8.
Activez la fenêtre atteindre en pressant la touche F5.
Saisissez les références de la cellule la plus en bas à droite, en l’occurrence, si vous avez saisi 5 poissons, la cellule E7.
Pressez la touche entrée.
Voilà, votre tableau est sélectionné.
Pressez la touche « Applications ».
Dans le menu contextuel qui apparaît à l’écran, pressez flèche haute jusqu’à atteindre « Format de cellule », puis pressez la touche entrée.
Dans la boîte de dialogue qui apparaît à l’écran, recherchez l’onglet « Bordures » avec vos flèches horizontales.
Ensuite, faites tabulation et cochez consécutivement les cases à cocher suivantes :
« Gauche », « Supérieur », « Inférieur », « droite », « Vertical » et « Horizontal ».
Puis pressez la touche entrée sur le bouton « Ok ».
Nous allons maintenant préciser à EXCEL que le quadrillage devra être imprimé.
Activez le menu déroulant avec ALT, vous êtes directement sur « Ficher », pressez flèche basse jusqu’à atteindre « Mise en page » et pressez la touche entrée.
Une boîte de dialogue apparaît à l’écran.
Réalisez le raccourci clavier CTRL +TAB jusqu’à activer l’onglet « Feuille ».
Faites tabulation jusqu’à la case à cocher intitulée « Quadrillage », cochez cette option en pressant la barre d’espacement.
Maintenant, faites tabulation jusqu’au bouton « Ok » et pressez la touche entrée.
De retour dans la feuille, désélectionnez vos cellules en déplaçant le curseur, réalisez le raccourci clavier CTRL +Origine.
Maintenant que nous venons de configurer l’affichage du quadrillage pour la région de données, nous allons ajuster les colonnes aux contenus de façon à ce que les informations ne soient pas écrasées ou tronquées.
Vous devez sortir le FOCUS de la cellule courante, c’est-à-dire en pressant la touche « Échappement ».
Sélectionnez l’intégralité de votre feuille en réalisant le raccourci clavier CTRL +A.
Activez le menu déroulant avec ALT, flèche droite jusqu’à « Format », puis flèche basse jusqu’à atteindre «le sous menu intitulé « Colonnes ».
Introduisez-vous dans le sous menu avec flèche droite, pressez flèche basse jusqu’à atteindre « Ajustement automatique » et pressez la touche entrée.
Vous devez maintenant désélectionner votre feuille en déplaçant votre curseur, par exemple, réalisez le raccourci clavier CTRL +Origine.
On continue ?
Ok, alors passons à l’application de format de cellules pour les cellules contenant des montants.
Je vous propose d’appliquer le format pour les 3 colonnes suivantes, PRIX DU KILOGRAMES, TOTAL H.T et TOTAL T.T.C.
Nous devons donc sélectionner de C2 à E6.
Positionnez-vous dans C2, activez le mode sélection en pressant la touche F8, ouvrez la fenêtre atteindre en pressant la touche F5, dans la fenêtre qui apparaît à l’écran, saisissez les coordonnées E6 et pressez la touche entrée.
Pressez la touche « Applications », flèche haute jusqu’à la commande « Format de cellules » et pressez la touche entrée.
Une boîte de dialogue apparaît à l’écran.
Avec vos flèches horizontales, recherchez l’onglet intitulé « Nombres ».
Ensuite, faites une seule fois tabulation afin de vous positionner dans la liste des catégories.
Avec les flèches verticales, choisissez la catégorie intitulée « Monétaire ».
Maintenant, faites tabulation jusqu’au bouton intitulé « Ok » et pressez la touche entrée.
De retour dans la feuille de calculs, désélectionnez les cellules en réalisant le raccourci clavier CTRL +Origine.
Je vous propose d’appliquer le même format pour la cellule E7, c’est-à-dire la recette du jour.
Faites le seul…
Maintenant, je vous propose de vous amuser un peu…
Dans votre tableau, supprimez la valeur se trouvant dans la cellule B2, c’est-à-dire le poids concernant la vente des soles.
Ensuite, regardez dans D2, et vous constaterez que la formule calculant le total H.T pour les soles a tout de même réalisé l’opération, mais bien sûr, inutilement…
Effectivement, le calcul a été réalisé uniquement sur le prix du kilogramme.
Pourrions-vous demander à la formule, la chose suivante :
Si B2 ou C2 sont vides, alors afficher la valeur 0, sinon, réaliser le produit de ces 2 valeurs.
Voici donc, pour vous, la fameuse formule :
=SI(OU(ESTVIDE(B2);ESTVIDE(C2));0;PRODUIT(B2;C2))
Vous constaterez, que dans D2, la formule ne réalise le calcul que si B2 et C2 sont renseignées.
Vous avez constaté que dans la
formule se trouvant en E2, c’est-à-dire le premier total T.T.C du tableau, nous
avions été obligé, pour calculer la TVA, de multiplier le total H.T par le taux
de la TVA avant de le diviser par 100.
En réalité, on aurait pu
simplifier ce calcul en attribuant directement le format pourcentage à la
cellule contenant le taux de la TVA en G2.
Pour ce faire, positionnez-vous
en G2, activez le menu contextuel en pressant la touche
« Applications », montez avec flèche haute jusqu’à atteindre
« Format de cellules » et pressez la touche entrée.
Dans la boîte de dialogue qui
apparaît à l’écran, avec vos flèches verticales, recherchez l’onglet intitulé
« Nombres ».
Ensuite faites une seule fois
tabulation pour vous positionner dans la liste intitulée
« Catégories ».
Avec les flèches verticales,
recherchez le format intitulé « Pourcentage ».
Maintenant, faites tabulation
jusqu’au bouton « Ok » et pressez la touche entrée.
Voilà, vous pouvez modifier votre
formule se trouvant en E2.
D’ailleurs, la voici :
=D2+D2*TVA
Dans cette formule, vous n’avez
plus besoin de réaliser la division par cent puisque TVA est maintenant une
valeur déjà exprimée en pourcentage, la division par 100 est donc automatique…
Philippe BOULANGER